The Bunker promove Workshop sobre a História da Cerveja




Premiado Tasting bar da Pituba promove evento para amantes da cerveja

Que tal aprender um pouco mais sobre o universo da cerveja e ainda saborear deliciosos rótulos? Então se prepara que o The Bunker - Beer Culture (Pituba) promove nesta quinta (13) um Workshop Sobre a História da Cerveja.

O evento terá uma carga horária de 4h, será ministrado por John Cardoso (Beer sommelier - S.O.B). O Workshop será composto por aula expositiva sobre as relações da bebida com a história, cultura e sociedade e também de degustação guiada e comentada de cervejas artesanais das escolas alemã, inglesa, belga e americana.

O workshop é voltado para os iniciantes e iniciados no universo cervejeiro, ou para os que pretendem entrar no mundo cervejeiro e também aprimorar seus conhecimentos fazendo uma reciclagem de alto nível.



Conteúdo do Workshop:

1 Os primórdios da cerveja
1.1. Surgimento da bebida sagrada;
1.2. Do Gruit a cerveja atual;
1.3. Deuses cervejeiros
1.4. Idade média
2. Public houses
3. Cerveja x politica
3.1. REINHEITSGEBOT
3.2. Lei seca – EUA
3.3. Guinnes , Artois…
3.4. Código de Hamurabi
4. Cerveja x Igreja
4.1. Domino sobre os ingredientes
4.2. Martin Lutero
5. Cerveja: agente transformador da sociedade
6. Escolas cervejeiras
6.1.Alemã;
6.2. Inglesa;
6.3. Belga;
6.4. Americana.
7. Terminologias
8. Avaliação sensorial

Rótulos:

Fogo na Babilônia – Feyhbier
Old Strong Ale - Leopoldina
American IPA - Cervejaria Calundu
Catharina Sour (Goiaba) – Mandacaru
Pere Noel (Bélgica) - Ranke

Serviço:

O que: Workshop Sobre História da Cerveja
Quando: 13/02 (quinta)
Quanto: R$ 90,00 à venda no The Bunker 
Onde? The Bunker - Beer Culture (Rua Alexandre Herculano
N°45, 1° andar - Pituba)
Que horas? 20h

Fonte: Comunicação The Bunker

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