Cerveja com Açaí, me conte outra...





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Salvador ainda tem poucas opções para curtirmos cervejas artesanais em qualquer lugar. Hoje estava num shopping e queria ver o jogo, deu Liverpool. 🏆
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Se ligue, dá pra brincar com as cervejas que encontramos na maioria dos bares. Basta que ela tenha um pouco mais de informação sensorial pra compor a brincadeira. 😋

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O amargo da Heineken flutua de presente, pra menos presente, de acordo com cada combinação desse açaí.
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Após a granola, o amargor aparece mais vivo. Após o açaí puro, a Heineken aparece no finalzinho, no fundo da língua. E após o sabor e a citricidade do morango, o amargo da breja aparece com média força e a cerveja fica mais refrescante. 🍺
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Se vc tiver a chance de escolher artesanais, indico provar um açaí "de" banana com uma cerveja de trigo (frutado com frutado). Logo depois, provar o mesmo açaí com uma IPA Inglesa (terroso com terroso). 🍺
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Pq CERVEJA combina com tudo.
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Até o próximo gole!
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Ps.: Conteúdo informal, texto e caracteres extraídos do Instagram @portaldacervejaoficial, siga e acompanhe todas as postagens.

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