3ª Edição do evento Beba Local Bahia amplia programação e número de cervejarias participantes




Evento acontece de 30 de outubro a 3 de novembro no Espaço Colabore com programação de palestras, rodada de negócios, shows e participação de 16 cervejarias 

Quatro dias dedicados à valorização da produção cervejeira baiana compõem a terceira edição do evento Beba Local Bahia, que acontece no Espaço Colabore (Parque da Cidade) de 30 de outubro a 03 de novembro. Com cinco cervejarias a mais do que na última edição, somando 16 marcas locais participantes, o evento também ganha quatro dias na programação, agora incluindo rodada de negócios, além de palestras e shows. 


A ampliação das atividades e do número de rótulos prova que o evento, desde a sua primeira edição (maio de 2018), vem tocando num tema importante para a economia do estado: o fortalecimento das marcas baianas de cerveja artesanal. Voltado a fomentar o consumo local de rótulos produzidos na Bahia, a mostra respalda-se num nicho de mercado em crescimento, que ganha novos investimentos e admiradores a cada dia no país. 

Não à toa, desde a segunda edição, que aconteceu em janeiro deste ano, o Beba Local Bahia ganhou o apoio do Sebrae Bahia, que firmou parceria com o evento e incluiu o segmento cervejeiro no seu plano plurianual a partir de um projeto de atendimento coletivo de apoio a ações voltadas à disseminação do consumo, fortalecimento comercial e valorização dos rótulos locais. As ações incluem missões empresariais, visitas técnicas, consultoria especializadas focada em planejamento para novos empreendimentos, melhoria de processos e produtividade, rotulagem, marca, dentre outras, além de palestra sobre o mercado brasileiro de cervejas artesanais e os desafios de empreender neste setor. 


Na próxima edição, o Sebrae volta a marcar presença com uma palestra, aberta ao público, com inscrições prévias, intitulada “Cerveja Artesanal: para leigos e iniciantes” e Rodada de Negócios entre cervejarias e bares e restaurantes de Salvador. A rodada de negócios prevê mesas de degustação e pitch (apresentação de 3 a 5 minutos) das cervejarias, com objetivo de despertar o interesse dos estabelecimentos. (Ver programação completa abaixo) 

Um circuito gratuito de mini palestras será assinado pelas marcas baianas, que farão uma breve exposição sobre seus rótulos e modo de produção. Participam da 3ª Mostra Beba Local Bahia as Cervejarias com parque fabril: Sotera; 02 de julho; Feyh Bier; Proa; Marrenta; As Divas do Tio Chico; PortRoyale; Mascarenhas. Dentre as Cervejarias Ciganas, com produção terceirizada, estão: Nilkito; Amada; Agua de Meninos; MinduBier; Sertões; Gravetero; Mandacaru Beer e Calundu. Todas têm residência fiscal no Estado da Bahia e devidamente regularizada junto ao Ministério da Agricultura. A 3ª edição do Beba Local Bahia é um evento oficial das Cervejarias Artesanais da Bahia, com cervejas de DNA exclusivamente baiano. 

Música & Cerveja – Depois de dois dias (30 e 31/10) voltados para temas técnicos e empreendedorismo, chega a hora da programação festiva do evento, que acontece nos dias 02 e 03 de novembro (sábado e domingo). O pano de fundo é a formação de novos públicos para o consumo das cervejas artesanais locais, mas em cima do palco o que se tem são atrações musicais locais de peso, embaladas pelo astral de uma Vila Cervejeira que reúne as 16 marcas envolvidas. 

Éric Assmar, Clariana, Sonora Amaralina, Dj Roger N’Roll, Dj Niti Seletor, Otherground, Ativos Resistentes, Clariana, Jú Moraes, Iorigum, Juli, esses dois últimos de Feira de Santana, já são algumas das atrações já confirmadas. “Um detalhe da nossa programação musical, é que no dia 3/11 (domingo) teremos o protagonismo feminino no palco do Beba Local.” Informa Isabela Casales, da Casulo Projetos, organizadora do evento. 

(Ju Moraes)

A estrutura da festa ainda conta com Área Gastronômica e uma Feira de Variedades e itens vinculados à Sustentabilidade. “O Beba Local Bahia é o evento oficial exclusivo das cervejarias artesanais da Bahia. É um momento que reúne um esforço colaborativo das cervejarias, unindo o incentivo ao conhecimento técnico e de mercado, com conteúdos de divertimento, criando assim um evento inédito que entra pro calendário de entretenimento da cidade”, diz José Soares, Analista Técnico do Sebrae Bahia, gestor do Projeto de Cerveja Artesanal. 

Selo Beba Local - A Mostra Beba Local Bahia faz parte das ações planejadas para o Selo Beba Local Bahia, que visa impulsionar o cenário de cervejas artesanais da Bahia. Dentre as ações previstas estão elaboração de um plano de marketing, criação de site e aplicativo com o mapa das cervejarias existentes na Bahia e os pontos de vendas onde se pode encontrar os rótulos. Inclui a participação conjunta em eventos nacionais e a sensibilização dos órgãos públicos sobre a necessidade de se desenvolver incentivos e outros elos da cadeia produtiva, como indústria de equipamentos especializados e importação de insumos. 

As ações são baseadas em dados que mostram que a Bahia já conta com um expressivo público consumidor de cervejas artesanais e que esse segmento só tende a ganhar novos adeptos nos próximos anos. Daí o reconhecimento de que esse é um momento importante para formar público e conscientizar para a importância do consumo dos produtos locais, tendo como pano de fundo o desenvolvimento econômico regional. 

(Sonora Amaralina)

O Beba Local Bahia tem o apoio da Prefeitura Municipal de Salvador, através da Secretaria Municipal da Sustentabilidade, Inovação e Resiliência, da Foco Multimídia, do Clube Correio e do Colabore, um centro de inovação de impacto vinculado à Prefeitura de Salvador, em parceria com o Sebrae e o Parque Social, espaço onde o evento irá acontecer. 

PROGRAMAÇÃO: 


30/10 (quarta-feira) 

18h às 21h 

- Rodada de Negócios entre as Cervejariase Bares e Restaurantes de Salvador, com mesas degustadoras e Pitch das cervejarias de 3 a 5 minutos 

Programação exclusiva para as 16 Cervejarias participantes do Beba Local 


31/10 (quinta-feira) 

18h às 21h 

- Palestra “Cerveja Artesanal: para leigos e iniciantes” 

- Circuito de mini palestras gratuitas assinadas pelas cervejarias, com degustação. Capacidade: 60 pessoas 

Inscrições prévias no site do Sebrae Bahia 


02/11(Sábado) 

13h às 22h 

- Atrações musicais com DJs e bandas locais 

- Vila Cervejeira com 16 cervejarias locais 

- Área Gastronômica e Feira 


03/11 (Domingo) 

13h às 20h 

- Atrações musicais com DJs e bandas locais 

- Vila Cervejeira com 16 cervejarias locais 

- Área Gastronômica e Feira 

As Cervejarias 

Sotera 

A cervejaria Sotera surgiu quando um grupo de amigos desejou criar a sua própria cerveja e, no ano de 2014, iniciou as instalações no Município de Camaçari. As cervejas da Sotera são produzidas de uma forma artesanal, com carinho e dedicação, resultado de muito estudo, e, principalmente, amor pela cerveja. @cervejariasotera 

02 de julho 

A Cervejaria 2 de Julho foi criada em 2016 e produz atualmente cinco rótulos: MunichHelles; Best Bitter; English Porter; American IPA; New England IPA. No planejamento de produção da Cervejaria, constam rótulos especiais que serão desenvolvidos a partir da inspiração de personagens marcantes da história de Independência da Bahia, fazendo com que, cada vez mais, as cervejas produzidas tenham as características regionais que marcam as cervejas artesanais e que a história da Cervejaria, chegue cada vez mais perto de representar, também, a história do nosso Estado. @cervejaria2dejulho 

Feyh Bier 

A Feyh Bier é uma cervejaria entusiasta, alegre, criativa e, principalmente livre, com o objetivo de fabricar cervejas para quebrar paradigmas e despertar no inconsciente as mais intensas experiências sensoriais, a fim de transformar o desconhecido em um elemento real que possa mudar algum sentido de nossas vidas. @feyhbier 

Mandacaru Beer 

A Mandacaru Beer nasceu com a proposta de produzir cervejas fora do convencional, explorando muito as frutas tropicais, principalmente frutas da nossa região, proporcionando novas experiências sensoriais com aromas e sabores inusitados. Queremos matar a sede por novidades e combinações inusitadas na cerveja. @mandacarubeer 

Proa 

Cervejaria baiana, a Proa tem como lema ser contra a maré da mesmice. Traz ao mercado cervejas nos estilos tradicionais e receitas pouco convencionais, criadas por Débora Lehnen, mestre em química e mestre cervejeira comandante desse barco. A Proa busca ser muito mais que uma indústria, ela busca inspirar e tornar o público tão apaixonado por cerveja quanto seus produtores. A Proa distribui para bares espalhados pelo estado e tem dois bares próprios para promoção da cultura craft: um na sua fábrica em Lauro de Freitas, onde pode ser agendado em tour no local, e outro em Salvador(Pituba).@proacervejaria@proacervejaria 

Marrenta 

Com muito entusiasmo, paixão e determinação, a Cervejaria Marrenta produz suas cervejas para que seus clientes possam vivenciar sensações gustativas inesquecíveis. Permita-se viver essa experiência e venha com a Marrenta se deliciar no fantástico mundo das cervejas artesanais!@cervejariamarrenta 

As Divas do Tio Chico 

As Divas do Tio Chico nasceu do encontro de amigos que são apaixonados por cerveja. A fábrica foi inaugurada há um ano em Lauro de Freitas e o seu Brewpub está aberto para que quem quer experimentar sabores e emoções. São 16 torneiras para celebrar! @asdivasdotiochicocervejaria 

PortRoyale 

A Cervejaria PortRoyale traz para Praia do Forte a melhor cerveja artesanal dos Sete Mares. A primeira cervejaria estilo brewpub da Bahia, inspirada na maior e mais rica cidade do Caribe do século XVII, reúne o melhor da gastronomia, da música ao vivo, além de um espaço para festas temáticas e eventos corporativos. @cervejariaportroyale 

Calundú 

A Calundu chega com novas experiências, emoções e sentimentos através da cerveja artesanal, trazendo em cada rótulo uma expressão popular. Cada estilo foi pensando para brincar com o humor, seja para apreciar uma breja diferenciada ou comer aquela água de responsa. O convite é para curtir a pegada da cerveja baiana. @cervejariacalundu 

Mascarenhas 

A Mascarenhas é uma cervejaria genuinamente baiana, com cervejas extremas e com alma. A sua missão é oferecer não só cerveja, mas experiência! É também fomentar a cultura cervejeira, mostrando as pessoas que é possível beber menos e beber melhor. @mascarenhasbrew 

Nylkito 

A espuma na proa do veleiro, o sabor do colarinho no copo, o frescor do vento na vela. NylkitoBeer, um produto artesanal que carrega o nome de um dos mais tradicionais veleiros dos mares baianos. Muito mais que uma cervejaria, é história, aventura e celebração. @nylkitobeer 

Amada 

A Cervejaria Amada é baiana e foi fundada há três anos, trazendo ao público os sabores da cerveja artesanal. As receitas e linguagem são inspiradas na cultura baiana em função da riqueza cultural que o estado carrega por si só. Destaque para a Varanda Amada, um bar repleto de experiência cervejeira. @cervejariaamada 

Agua de Meninos 

Água de Meninos é uma cervejaria baiana, que atua no modelo de cervejaria cigana, produzindo atualmente os rótulos da cerveja ITAPUÃ (Juicy IPA, com tapioca, IBU: 30, ABV: 5%), a AMARGOSA (Double IPA, com rapadura, IBU: 80, ABV: 8%), a RIBEIRA (Rye IPA, com centeio, IBU: 50, ABV: 5,5%), e Sertão: ORIGEM (SpecialtyBeer, com licuri e mel de cacau, IBU: 20, ABV: 6%). @aguademeninos 

MinduBier 

Cervejaria baiana mais premiada nacionalmente, a MinduBier promete mostrar aos baianos que a Bahia não é feita só de dendê. Com rótulos criativos e inusitados, parcerias com cervejarias de vários cantos do país, e o espírito baianamente artesanal, explora o melhor do seu potencial e apresentar as melhores criações! @mindubier 

Sertões 

Cervejaria Sertões, oriunda de Feira de Santana/Ba, tem como proposta identitária, a valorização de seu lugar de pertencimento. A partir das narrativas que constituem sua concepção estética, a Sertões busca agregar o consumo de cerveja artesanal, à valorização da cultura, da arte e do entretenimento, como elementos que contribuem para a formação de uma cultura cervejeira local. Sua comunicação, agregada à qualidade produtiva de seus rótulos, formam a alma da Sertões: uma cervejaria cheia de ludicidade, criatividade e paixão. @cervejariasertoes 

Gravetero 

A Cervejaria Gravetero tem inovado no mercado desde o ano de 2016, com o lançamento da Cerveja de Umbu. Primeira cerveja artesanal da Agricultura Familiar da Bahia, a bebida vem cada vez mais fortalecendo e agregando valor à caatinga e seus subprodutos. A linha Gravetero já conta com dois tipos de cerveja e vem mais novidades por aí nascidas dos sabores da caatinga. @gravetero_coopercuc 

Serviço 

O que: 3º Beba Local Bahia @bebalocalbahia 

Onde: Colabore – Parque da Cidade 

Atrações: 16 cervejarias baianas, atrações musicais, feirinha com variedades e gastronomia 

Horário: Sábado (02/11) das 13 ás 22h Domingo (03/11) das 13 às 20h 

Valor: Segundo Lote R$ 30,00 inteira e R$ 15,00 meia 


Fonte: Assessoria do evento

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