Cervejaria Artesanal 2 de Julho consegue seu registro no MAPA

Martin Caldentey e Bernardo Lepikson sócios da 2 de Julho
além de Ricardo Bichara que não está na foto

Mais uma cervejaria da Bahia conquista seu registro no MAPA e o universo da cerveja baiana vai crescendo e se profissionalizando cada vez mais. Na Bahia, já tínhamos a Cervejaria Arraial na região de Porto Seguro, Cervejaria Berenice e Cervejaria SOTERA ambas situadas na grande Salvador, nas Cidades de Lauro de Freitas e Camaçari respectivamente, todas com seus registros no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. E agora temos a Cervejaria 2 de Julho também na região de Lauro de Freitas, conseguindo sua autorização para atuar legalmente no mercado, como cervejaria artesanal, representando a Bahia. 


Além das cervejarias citadas, cresce o número de cervejarias "ciganas" em nosso estado. São assim reconhecidas, pois produzem suas brejas em outras cervejarias (atualmente em outros estados), que já possuem registros e trazem as cervejas para a Bahia, já devidamente autorizadas também. São exemplos disso a Cervejaria Mindubier, Cervejaria Amada, Tchuck Beer e os rótulos da Beer Hop e Rhoncus Pub, além de cidades como Vitória da Conquista, Juazeiro e etc, também possuírem iniciativas bacanas como essas.

Fermentadores 2 de Julho
Função de fermentar e maturar as cervejas até o dia do envase

As cervejas fabricadas e disponibilizadas pela Cervejaria 2 de Julho são as do estilo Helles, Bitter e IPA. Atualmente, você encontra as cervejas artesanais 2 de Julho nos locais abaixo:

Vitrine da Cerveja - Parque Júlio Cesar
Bahia Malte - Rio Vermelho
Birra Bistrô - Pituba
Brazero Brasa Burger - Itaigara
Choperia Salvador - Rio Vermelho
Na Garagem/Kombita - Jardim Apipema/Itinerante
Roots Beer Truck - Itinerante
Bierstrô - Stella Maris
Jauris Bike Beer - Itinerante
Canaã Steak House e Pub  - Pituba
La Pulperia - Acupe de Brotas
Parrilla do Farol - Itapua
Porteña - Ceasinha Rio Vermelho
Alie É Barril - Itinerante
Elementu - A Rio Vermelho
El Carreiro - Stella Maris
Combustível Beer - Itinerante
La Kantuta - Caminho das árvores
Mercado Praia Aleluia - Flamengo

Viu só? Aproveite, deguste, valorize as cervejas baianas e os locais que vendem as cervejas da terrinha. #BebaLocal

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Um comentário :

  1. Satisfação da porra!
    Vocês merecem viu? Parabéns mermo, de coração! Vamo que vamo!!!

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