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Curso de Brassagem Industrial com a Mestre Cervejeira Débora Lehnen, 27/10




Curso de Brassagem Industrial, com Débora Lehnen, Bacharel e Mestra em química, pela UFRGS e pela Universidade da Califórnia, Sommelier de Cerveja e Mestre Cervejeira da Proa Cervejaria – Lauro de Freitas/BA.
Excelente oportunidade para conhecer um pouco mais sobre a produção de cervejas em escala industrial.

Principais tópicos:

Dimensionamento de planta
Scale up de receita
Caseiro x industria
Cervejaria na prática (manuseio de brassagem e envase)

Data: 27 de Outubro de 2018 (Sábado)

Horário: 9:00 as 15:00 horas

Local: Proa Cervejaria

Endereço: Rua Dr. Barreto, 303 – Pitangueiras, Lauro de Freitas – BA, 42701-310

Investimento: R$ 140,00 (pagamento através do PagSeguro com cartão de crédito ou cartão de débito)

Se preferir você também pode fazer pagamento por transferência ou depósito bancário, os dados são seguintes:

BANCO ITAU (341)
Agência: 3214
Conta Corrente: 49.609-7
Associação dos Cervejeiros Artesanais da Bahia – CNPJ: 20.654.977/0001-30

Caso opte por transferência ou depósito, após operação não esqueça de enviar comprovante de transferência/depósito, nome e telefone para e-mail diretorexecutivo@acervabaiana.com.br

As vagas são limitadas!

Fonte: Acerva Baiana (vide site, clique aqui)

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