Eventos Cervejeiros

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Maio Bomba e Salvador Estará CHEIA de Eventos Cervejeiros!




Maio não está no final e o que seremos nós ao afinal? Rsrsrsrs... Nossas sinceras desculpas ao Kid Abelha pelo trocadilho infame... Rsrsrsrs... Mas sentimos necessidade de chamar atenção para o mês que se inicia.

O cenário Cervejeiro Baiano esquenta de vez em Maio, serão vários eventos importantes e quem gosta realmente de cerveja não finalizará o mês da mesma maneira que começou. Sem exageros, é um mês de mudanças, um mês de crescimento para a cerveja baiana.

Estávamos dando uma olhada na seção "Eventos Cervejeiros" e de repente percebemos que o mês de Maio vai bombar. Até o momento chegaram aqui em nossos contatos 6 eventos pontuais, eventos que não vão ocorrer novamente em um curto espaço de tempo. Fora os eventos que vão acontecer, mas que a nossa equipe não recebeu os cards de divulgação e nenhum pedido de veiculação no Portal da Cerveja, que publica sem problemas todas as iniciativas cervejeiras.

Se não vejamos, em ordem cronológica:

Pint Of Science Brasil - 15, 16 e 17 de Maio
Pint of Science (ou Chope com Ciência) recente inovação em divulgação científica que começou em 2012 no Reino Unido, terá sua 1ª edição em Salvador dias 15, 16 e 17 de maio. Barravento, Caranguejo do Porto e RedBurguer, foram os 3 lugares escolhidos para que especialistas contem mais sobre temas como Produção de Cerveja, História Ambiental da Bahia de Todos os Santos, Física Moderna, Epidemiologias, entre outros temas e descobertas. Saiba Mais.


Harmonização com Comida Vegana - 19 de Maio
Que tal participar de um Happy Hour diferente? Dia 19/05, sexta-feira, às 19hs, Juliana Moreira e Gabriel Mascarenhas montaram um curso de Harmonização de Cerveja Artesanal e Comida Vegana. Enquanto Juliana, que é Gastrônoma Vegana, irá ensinar 3 receitas rápidas e gostosas, Gabriel Mascarenhas, um super Beer Sommelier, irá ensinar conceitos e as técnicas para criar harmonizações incríveis. O Curso de Harmonização de Cerveja Artesanal e Comida Vegana custa R$ 150,00 e será realizado na Escola Baiana de Arte e Moda, no Rio Vermelho e você pode se inscrever pelo Whatsapp (71) 9-9105-9233. As vagas são limitadas. Saiba mais.





Science Of Beer: Leveduras, Gestão de Leveduras, Fermentação, On e Off Flavors - 20 e 21 de Maio
São poucas as oportunidades em que temos um curso com essa envergadura à nossa disposição em Salvador. Praticamente uma graduação no tema, uma espécie de convenção com 2 dias de curso, dias 20 e 21 de Maio, das 09h às 19h, ou seja 20 horas ministradas pelo Professor Arthur Dias, Mestre Cervejeiro, formado pela VLB em Berlim, além de possuir em sua formação o Certified Brewmaster. O curso é realizado pela Science Of Beer, conta com o apoio da Faculdade Ruy Barbosa, DeVry Brasil, Cervejaria Invicta e mais de 20 parceiros. A inscrição custa R$ 650,00 por 2 dias de curso, um total de 20 horas de aprendizado que prometem deixar você mestre no assunto. Interessados podem se inscrever pelo www.scienceofbeer.com.br e clicar em Yeast Freaks, ou mandar um e-mail para info@scienceofbeer.com.br. Saiba mais.




Puro Malte Fest - 20 de Maio
Ainda no dia 20 de Maio, acontecerá a 3ª Edição do Puro Malte Fest. A festa acontecerá no Groove Bar, na Barra, com open bar das 15h às 20h. O evento contará com cervejarias que fornecem rótulos de excelente qualidade a exemplo da Cabeça da Vaca, BarDoBier, Darcelina e Brassaria de Vidro, Tio Chico e muito mais. Além de poder se deliciar com as cervejas, alimentação não será um problema já que o evento conta com espetos, burger e com muita música ao vivo de qualidade. Os ingressos custam R$100 antecipado e R$120 no local. Mais um festival para a galera curtir! Saiba mais.


Curso Off-Flavors - 21 de Maio
Curso com duração de 3 horas, específico sobre Off-Flavors, análise sensorial de cerveja, onde serão apresentados os 11 Off-Flavors mais comuns da bebida. Ministrado por Bernardo Lepkson e Luis Avoletta. O curso acontecerá na Bahia Malte, Rio Vermelho, no dia 21 de Maio e o custo será de R$195,00. Informações cursos@brewcare.com.br (71) 9.8828-1181 e (71) 9.9185-6559. 










Concurso de Cerveja Caseira da Vitrine - Inscrições até 15 de Maio
Primeiro concurso de cerveja caseira realizado pela Vitrine da Cerveja. Os concursos de cervejas caseiras sempre movimentam muito o cenário cervejeiro. Se por um lado você pode achar a escolha da cerveja campeã um pouco subjetiva, por outro o concurso entrega diversas opções de qualidade e revela grandes talentos cervejeiros. As inscrições são até o dia 15 de Maio, o valor é R$50,00 e existe a expectativa de que a organizadora divulgue a data de um provável evento ou cerimonia para premiar e divulgar os vencedores. Saiba mais.







Viu só como Maio será agitado? Lamentamos apenas o fato de não podermos estar presentes em todos os eventos dessa lista, pois alguns eventos se chocam na mesma data, fica então a dica para os organizadores de iniciativas cervejeiras, se unam. Conversem entre si antes de cravar uma data, distanciem um pouco mais um evento do outro, temos calendário para isso e datas disponíveis, o assunto CERVEJA ARTESANAL não pertence mais a um ou outro grupo. O tema e o conhecimento já são de domínio público, não adianta mais caminhar sozinho, sem comunicação. A Cerveja é o líquido mais agregador do mundo, não seremos nós, o povo baiano, quem vai segmentá-la. Não seremos nós a torná-la uma bebida de "clubinhos". Tem data, espaço e mercado para todos, basta agir com inteligência, estratégia e vontade de agregar.

Que venha Maio, ainda assim será um mês muito especial!

Até o próximo gole!

Marcelo
Editor, Colunista e Apresentador do portaldacerveja.com
Consultor Especialista do Programa Estação da Cerveja na Rádio Metrópole 101.3 FM
Cervejeiro Caseiro - Isso mesmo, Paneleiro :-)
E-mail: marcelo@portaldacerveja.com

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